Vodnice
Vodnice 1. jakosti
dodáváme již od 1ks
Kategorie: | Ředkvičky, ředkev a kedlubny |
---|---|
Hmotnost: | 0.5 kg |
Vodnice - znovuobjevená zelenina
Vodnice neboli brukev řepák (někdy je označován jako kolník) patří mezi oblíbenou kořenovou zeleninu a je křížencem mezi ředkvičkou a kedlubnem.
Vodnice je bílá s bílou sladkou dužinou lehce pepřové chuti, tedy spíše jako bílá ředkev.
Vodnice obsahuje vitamín C a B1, najdeme v ní draslík, fosfor, hořčík železo nebo mangan. Bohatá je také na sirnou silici, která se vyznačuje antibakteriálními účinky. Vodnice obsahuje vysoké množství vlákniny, působí proti ateroskleróze, stimuluje srdeční činnost.
Země původu ČR.