Hořčičný raw bohemia olej

Hořčičný lisovaný olej

Bohemia Olej Hořčičný na Vás dýchne zemitostí hořčičného semínka tak, jak ve své naturální podobě skutečně chutná.

Neváhejte jej použít ve studené kuchyni, ale nebojte se experimentovat třeba i na grilu.

Sytě žlutý s příjemně pikantní chutí Vás Bohemia Olej Hořčičný prohřeje na těle i duchu. Za studena lisovaný v RAW kvalitě je bohatý na tělu prospěšné fytolátky. Díky svým antibakteriálním a antiseptickým účinkům působí jako přirozený antioxidant a zabraňuje tak kažení potravin. Dá se proto využít jako účinný přírodní konzervant.

Použití v kuchyni

Marinované maso v Bohemia Oleji Hořčičném a směsi koření krásně zkřehne a zachová šťávu. Nakládání zeleniny nebo hub do hořčičného oleje potraviny nejen přirozeně konzervuje, ale také obohatí o příznivé látky a vitamíny v něm obsažené. Vynikne skvěle v kombinaci s koriandrem a černým pepřem i jako součást omáčky či marinády. Zkuste přidat třeba do těsta při pečení chleba. Dodá mu krásně žlutou barvu, nadýchanost a prodlouží i jeho čerstvost.

Olej na pokožku

Díky prohřívacím a prokrvujícím účinkům se tento olej využívá také při masážích. Výborně se vstřebává do pokožky. Využijte k masáži celého těla, prochladlých nohou a rukou, při špatném prokrvení, zatuhlém svalstvu, případně přidejte několik polévkových lžic do úlevné koupele. Hořčičný olej je šikovným pomocníkem i na vlasy. Vmasírujte do pokožky hlavy - díky prokrvujícím účinkům podporuje růst a kvalitu vlasů.

Výživové hodnoty ve 100g výrobku:

Energetická hodnota: 3697 kj/899 kcal
Tuky: 99,8 g
Z toho nasycené mastné kyseliny: 5,35 g
Mononenasycené mastné kyseliny: 70,6 g
Polynenasycené mastné kyseliny: 24,1 g
Kyselina alfa-linolenová (omega 3): 9,82 Nejistota měření: 8%
Kyselina linolová (omega 6): 13,3  Nejistota měření: 8%
Kyselina olejová (omega 9): 19,7  Nejistota měření: 8%
Sacharidy: 0 g
Z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0,2 g
Sůl: 0 g